Sabores y colores de acá y allá, conejo, pato, cordero, pescados, desarrollan nuestra cocina de autor. quesos, patés y ahumados que se agrupan en nuestra carta....


 
         

Nuestra carta incluye platos que pueden definirse como Cocina de Autor y algunas incorporaciones de la Cocina Fusión que hacen nada más ni nada menos, 		los ingredientes como sólo el sabe hacerlo, logra lo mejor para que lleguen a la mesa en originales propuestas gastronómicas, donde perfumes y texturas
que esta hermosa combinación que surge como la llamada Cocina Patagónica.
Ezequiel Peraudo logra interpretar y traducir en sus platos las recetas caseras traídas de Italia por Alfredo, su acento mediterraneo, y tratando		 cuidadosamente combinadas componen nuestra excelente propuesta que con tanto orgullo nos gusta ofrecerle.
volver          

home | Propuesta | Cava | Prensa | Eventos | Contáctenos
Copyright © Qente SRL - Todos los derechos reservados.